住所: 〒277-0872 千葉県柏市十余二249-5 MEM柏1F
定休日: 月曜日
営業時間: 火～日、祝日 11:00頃～15:00頃／17:30頃～21:30頃
小ラーメン 900円
小ラーメン 麺少なめ 850円
小ラーメン 麺半分 800円
大ラーメン 950円
つけ麺変更券（トマト味orごま味） 100円
豚増し券 150円
豚ほぐし 100円
生卵 50円
うずら玉子4コ 100円
お持ち帰り 豚ほぐし一袋 500円
お持ち帰り 生麺一袋 100円
旧ラーメン二郎茨城守谷店が柏に移転して出来たお店。店主、助手含め5人程。中々のオペ人数
卓上香辛料は白こしょうと一味唐辛子
レンゲとエコ箸は給水機の横にあるが、席上にも割り箸がある。
ティッシュ無し、名刺無し、BGM無し。トッピングは二郎標準。
小ラーメン ニンニク カラメ
麺は勿論平打ちだが比較的ちじれ成分多く、若干のデロ。アツアツ。量は中々のボリューム。
ぶたは二郎らしい大判肉厚ぶた。ほろ豚ではなく弾力あるタイプ。歯ごたえを楽しめるもの。
スープはほどよく乳化しているが、FZ醤油成分もそれなりに楽しめる。
ヤサイ はモヤシ6、キャベツ4。クタ感の強さをさりげなく主張してくる。
ニンニク は他店に比べて小粒に感じるがピリリと辛い。小柄ながらもパンチ力ある伏兵タイプ。