住所: 宮城県仙台市青葉区立町2-8
定休日: なし
営業時間: 平日 11：30～14：30 /17：00～21：00
土曜日、祝日 11：30～21：00
日曜日 11：30～19：30
小ラーメン（ぶた二枚） 850円
小ぶたラーメン（ぶた五枚） 1000円
大ラーメン（ぶた二枚） 950円
汁なし変更券 100円（現金）
つけ麺変更券 150円（現金、夏季限定）
生卵 50円
キムチ 50円
ぶた一枚 50円
生姜 50円
タマネギ 100円
チーズ 100円
うずら（五個）100円
黒ウーロン 180円
ビール 300円（現金）
店員は野猿街道、旧小金井店出身のどことなくワイルドな雰囲気の店主と助手複数名。アットホームな雰囲気。
卓上香辛料はコショウ、一味唐辛子、酢、しょうゆダレ。レンゲあり、割り箸のみ。
ティッシュあり、紙エプロンあり、名刺なし。BGMはFMラジオ。トッピングはいつもの。仙台店は食券を買ってから並ぶ形式。
小ラーメン ニンニク アブラ 生卵
麺は平打ち中太麺でストレート感がなかなか強いもの。やわらかさは気持ちデロ。麺量は二郎標準。
ぶたは中判中厚の＠ぶた。ホロ豚になりかけのもの。
スープは乳化傾向が強い、ミルク感を感じる甘旨スープ。ぶたポタ。
ヤサイはモヤシ：キャベツ＝7：3くらいでちょいシャキ。
ニンニクは小粒～中粒でそこそこの辛さを持つ。