住所: 東京都調布市仙川町1-10-17
定休日: 日曜日、祝日
営業時間: 17：00～21：00
ラーメン 800円
豚入りラーメン 900円
大盛ラーメン 900円
大盛豚入りラーメン 1000円
持ち帰り800円
麺少なめ 700円
持ち帰り豚1本 1000円
持ち帰り生麺1個 100円
店員は若手の刑事のような店主と助手の二名体制。締まったオペレーション。
粒コショウ、一味唐辛子。エコ箸のみ、レンゲ無し。ティッシュは券売機の上。名刺なし。
BGMはFM Tokyo。トッピングは二郎標準。先に食券を買って並ぶ。
小ラーメン ヤサイ ニンニク
麺は平打ち少し細めで、どストレート。ちじれ感はほぼ感じられず、ツルツルとのど越し良く食べられるもの。硬さは少し固めで、麺の量は小で約350gと、かなりのもの。
ぶたは二郎らしい大判肉厚ぶた。この日は一枚がパサ豚でハズレ。
スープは非乳化の代表格といわれる仙川だけあって、FZ感を存分に味わえる。
また、生姜のフレーバーも加わっており、自分好みな味。
ヤサイはモヤシ：キャベツ＝7：3くらいで、クタでもなくシャキでもなく中くらいの茹で具合。
ニンニクは中粒で、味わいは比較的穏やかめ。
